Кныши – это чудесное лакомство, которое многие любят с детства. Но бывает так, что у нас остаются незавернутые кныши, которые хорошо поддаются заморозке. И что делать с этими кнышами, чтобы они не потеряли свой великолепный вкус и аромат?
Замороженные кныши можно легко приготовить в духовке, и они будут свежими и аппетитными, как только выпеченные. Для этого вам понадобится всего несколько простых ингредиентов и немного терпения.
Шаг 1: Разморозьте кныши
Перед приготовлением необходимо разморозить кныши. Выньте их из морозильника и оставьте на кухне при комнатной температуре на протяжении 1-2 часов. Это позволит кнышам полностью разморозиться и стать мягкими.
Совет: Если у вас есть срочная необходимость приготовить кныши, то можно воспользоваться микроволновой печью. Разморозьте кныши на минимальной мощности в течение 30-60 секунд. Но помните, что в этом случае кныши могут стать немного жесткими.
Шаг 2: Предварительно разогрейте духовку
Включите духовку и предварительно разогрейте ее до температуры 180 градусов. Это позволит качественно пропечь кныши, сохраняя их сочность и мягкость.
Совет: Если у вас есть мультиточка или другая устройство с функцией быстрого разогрева, то время разогрева значительно сократится и вы сможете начать готовить кныши быстрее.
Приготовление замороженного кныша в духовке
- Перед началом приготовления замороженного кныша включите духовку и предварительно разогрейте до 200 градусов.
- Выньте замороженные кныши из упаковки и расположите их на противне, предварительно покрытой пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой.
- Поставьте противень с кнышами в разогретую духовку и готовьте их в течение 15-20 минут, до золотистой корочки.
- Проверьте готовность кнышей, воткнув в них деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, то кныши готовы.
- Аккуратно достаньте готовые кныши из духовки, используя при этом кухонные перчатки или кусочек ткани, чтобы не обжечься.
- Дайте кнышам немного остыть перед подачей на стол. Они будут самыми вкусными, если подать их теплыми.
Приготовление замороженного кныша в духовке — просто и быстро. Следуя этим шагам, вы сможете приготовить свежие и аппетитные кныши с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Наслаждайтесь этим прекрасным десертом в компании семьи и друзей!
Подготовка кныша
Перед началом приготовления кныша важно убедиться, что все необходимые ингредиенты и принадлежности находятся под рукой. Замороженные кныши готовятся достаточно быстро, поэтому предварительная подготовка очень важна.
- Разморозите кныши заранее, оставив их в холодильнике на протяжении нескольких часов. Это поможет им стать мягкими и эластичными, что облегчит дальнейшую обработку.
- Приготовьте противень, на котором будет готовиться кныш. Рекомендуется предварительно покрыть его пергаментной бумагой, чтобы избежать прилипания кныша к поверхности.
- Предварительно разогрейте духовку до указанной в рецепте температуры. Это даст возможность кнышу равномерно пропечься и приобрести золотистый цвет.
Правильная подготовка кныша поможет достичь идеального результата при его приготовлении в духовке. Будьте внимательны и следуйте указанным рекомендация для достижения удивительного вкуса и аппетитного вида кулинарного шедевра.
Приготовление кныша в духовке
Ингредиенты, необходимые для приготовления кныша:
- Замороженное слоеное тесто — 1 пачка;
- Фарш (говяжий, свиной или куриный) — 500 г;
- Лук — 1 средняя головка;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Яйцо (для смазывания теста) — 1 штукa.
Шаги приготовления кныша:
- Разморозьте слоеное тесто, следуя инструкции на упаковке.
- В это время приготовьте начинку для кныша. Для этого мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
- Добавьте фарш в сковороду с луком и обжаривайте на среднем огне до полной готовности. Периодически помешивайте, чтобы равномерно обжарить фарш.
- Посолите и поперчите фарш по вкусу.
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
- Раскатайте размороженное тесто на столе, смазывая его небольшим количеством муки, чтобы избежать прилипания.
- Нарежьте тесто на квадраты примерно 10х10 см.
- На каждый квадрат кладите по столовой ложке начинки и аккуратно складывайте углы теста, чтобы получился кокошник.
- Положите кокошники на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оставьте немного места между ними, чтобы они могли расползться.
- Разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой.
- Смажьте кокошники взбитым яйцом с помощью кисточки или задней стороны ложки.
- Поставьте противень с кокошниками в разогретую духовку и выпекайте примерно 20-25 минут до золотистого цвета.
- Когда кокошники приготовятся, извлеките их из духовки и остудите на решетке.
- Кныш готов! Подавайте его теплым с чаем или сметаной.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить кныш в духовке, вы можете насладиться этим восхитительным и вкусным блюдом в уютной обстановке вашего дома. Приятного аппетита!